Zutaten: – 200g Mandeln fein gerieben – 200g Datteln entkernt – ca. 45ml Wasser – 2 EL weiches Kokosmus – 1/2 TL Vanille – 1 Prise Salz – geriebene Schale einer ½ Zitrone – geriebene Schale einer ¼ Orange – 2 Esslöffel Bio-Kakaopulver – 150g Aprikosen – 110ml Wasser –…