Drücken Sie „Enter“, um den Inhalte zu überspringen

Beiträge veröffentlicht in “Leben”

Was das Aussehen unserer Lebensmittel über ihre Wirkung aussagt (Teil 2)

Schon Paracelsus erkannte, dass es möglich ist, nur nach dem äußeren Erscheinungsbild von Kräutern und Wurzeln ihre Eigenschaften und Tugenden abzuleiten. Anhand von Zeichen, Gestalt, Form und Farbe können Verbindungen zwischen den Pflanzen und ihrer Wirkung auf den menschlichen Körper erkannt werden. In unserer früheren geschichtlichen Kultur standen die Menschen…

Sauerkraut – traditionelles Superfood einfach Selbermachen

Kraut und anderes Gemüse milchsauer zu fermentieren hat eine sehr lange Tradition und wurde in verschiedenen Regionen der Welt bereits vor Tausenden von Jahren als Konservierungsmethode verwendet. Die Bedeutung von milchsaurem Gemüse für unsere Ernährung und Gesundheit ist seit dieser Zeit bekannt. Bis vor ca. 60 Jahren gab es auch bei uns…

„Im siebten Brotbackhimmel“: Interview mit Monika Rosenfellner – Chefin der Rosenfellner Mühle

Seit dem Corona-Lockdown hat die traditionelle Art, selbst Brot zu backen, wieder einen Aufschwung erlebt. Für Frau Monika Rosenfellner, Chefin der Rosenfellner Mühle, war dies aber schon immer an der Tagesordnung. Wir haben die Brotexpertin mit eigener Mühle im exklusiven Interview nach Tipps und Hintergründen gefragt und wie man den…

Selbstgemachte Avocado Brownies

Avocados sind beliebter denn je und strotzen nur so an wertvollen Inhaltsstoffen. Die buttrig-weiche und leicht nussig schmeckende Frucht lässt sich in der Küche vielfältig verwenden. Was die Avocado zur Superfrucht macht und wie Sie damit leckere, gesunde Brownies herstellen können, erfahren Sie hier.  Superfrucht Avocado Der Avocado-Baum zählt zur…

Mehr Glück und Zufriedenheit durch Selbstreflexion

In unserem Leben tragen wir so manche berufliche oder persönliche Verantwortung, die Herausforderungen und oftmals auch großen Druck mit sich bringen. Oft neigt man dazu, dennoch blind weiterzumachen und läuft Gefahr noch gestresster und frustrierter zu werden. Solche Situationen kann man aber auch als Einladung betrachten, einmal innezuhalten und über…

Korbwickeln – Ein altes Handwerk neu belebt: Interview mit Korbmacherin Karin Theresa Mikota

Die Kunst des Korbwickelns ist so alt wie die Menschheit. Karin Theresa Mikota, Natur- und Landschaftsführerin, Waldpädagogin und Autorin, ist eine der wenigen, die dieses Handwerk noch aktiv ausüben. In Österreich zählt das Korbwickeln mittlerweile zum immateriellen Kulturerbe.  VT: Warum ist es deiner Meinung nach wichtig, trotz unserer modernen Zeit,…

Oxymel – Altes Heilmittel aus Honig und Essig

Oxymel ist ein altüberliefertes Naturheilmittel aus Honig und Essig. Sein Name leitet sich aus den griechischen Begriffen sauer (oxy = sauer) und Honig (meli) ab. Daher spricht man auch vom Sauerhonig. Das wertvolle Hausmittel können Sie ganz einfach selbst herstellen. Oxymel in der Medizingeschichte Die Verwendung von Sauerhonig als Heilmittel hat…

Wissenschaftler von MIT und Harvard: Meditationspraxen sollen für COVID-19 Therapie „rigoros erforscht werden“

Die positiven Auswirkungen von Meditationspraxen wie Qigong, Tai-Chi oder Yoga sind seit Jahrtausenden bekannt und wurden auch schon durch einige wissenschaftliche Studien untersucht. Nun schlugen Wissenschaftler von den renommierten Universitäten Massachusetts Institute of Technology (MIT) und Harvard vor, Meditationspraxen als unterstützende COVID-19 Therapie ins Auge zu fassen und rufen Forschungsinstitute…

Wie das gemeinsame Kochen mit Kind zum Erlebnis wird – Interview mit „Mama, lass uns kochen“-Autorin Beate Schoberl

In dem Kinderkochbuch „Mama, lass uns kochen“ präsentieren die 31-jährige Mutter Beate Schoberl und ihre fast 5-jährige Tochter Lena gemeinsam zubereitete Lieblingsrezepte. Anhand der Rezepte, die von traditioneller Küche bis hin zu neu interpretierten Favoriten reichen, wird gezeigt, wo Kinder bereits tatkräftig mithelfen können und so von klein auf für…

PURPUR-Store Graz: Zu Besuch in der „Greisslerei der Seele“

Für unseren Vision Times Podcast: „Begegnungen“ hat es uns diesmal in das wunderschöne Graz, die Landeshauptstadt der Steiermark, verschlagen. Hier durften wir die inspirierende Apothekerin und TCM-Medizinerin Mag. Dina Theresia Rahman in ihrem PURPUR-Store am Südtirolerplatz treffen und mit ihr im gemeinsamen Gespräch in ihre „Greisslerei der Seele“ eintauchen. Dort…

Mission News Theme von Compete Themes.