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Alle Beiträge zum Thema “Maiwipferl”

Aus der traditionellen Hausapotheke: Selbstgemachter Hustensirup aus Maiwipferl

Jetzt ist die perfekte Erntezeit: Die hellgrünen Wipferl (Zweigspitzen, jungen Triebe) von Nadelbäumen wie Fichten oder Tannen sollen von Mitte bis Ende Mai gepflückt werden. Während dieser Tage haben die jungen Triebe einen besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Ein einfaches und altbewährtes Rezept aus den gehaltvollen Maiwipferl ist selbstgemachter…